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丸かぶりロールケーキ

2月3日限定

丸かぶりロールケーキ販売します。
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by wokashi-toujyo | 2011-01-23 13:09

今年も嬉しい再会ぞくぞく

  こんばんは、東城です。

 去年は、沢山のお客さんと再会出来て

 とても嬉しかったです。だいたい、もう

 来てくれはってんやろなーと思っていたら、

 連休中に何人も懐かしい顔を見ました。

 まだまだ会えていない人がいるのかと思うと、

 今年も楽しみでいっぱいです。
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by wokashi-toujyo | 2011-01-11 00:16

いちごバカのモンブラン

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by wokashi-toujyo | 2011-01-09 06:13

いちごタルト

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by wokashi-toujyo | 2011-01-07 05:58

今年も宜しくお願いします。

  明けましておめでとうございます。

 昨年は、激動の一年でした。

 正月も無く、暗闇を過ごし、6月にお店をオープンし、

 夏の大変な時期を乗り越え、秋からクリスマス、年末、

 休む事無く作り続けました。

 いいお客さん達に恵まれ、トラブルも無く、

 今年は、お店を辞めずに、明るい正月を迎える事が出来ました。

 
 今日から2011年のをかし東城が始まりますが、

 昨年同様、暖かくお付き合い願います。

 いちごがやっと普通に使えそうなので、

 いちごタルト、いちごショート、いちごロール、いちごのモンブランを

 どんどんやって行きたいと、思っています。

 うちの自慢の佐柳さんのいちごを是非食べてみてください。

 この品種では、他の生産者とは、比べ物に成らない位に出来がいいんです。

 もしも、この人がいちごを作らなくなったら、と思うとゾッとします。

 新作も考えがいくつかあるので、そっちも出来上がれば、紹介したいと、

 思っています。

 それでは、次の更新まで・・・ いつになるやら・・・



 
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by wokashi-toujyo | 2011-01-06 03:00