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苺のショートケーキ

            定番中の定番、苺のショートケーキ。
          スポンジもクリームも軽めに作っています。
           
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       『をかし東城』の広報担当(?ただのファン?)のAです。
       ここのショートケーキはほんとに美味しい。
       ふわっとしていて甘さ控えめで、ちょっと切なくなるぐらいの
       口どけ感がたまりません。
       たかがショートケーキ。
       だけどシンプルなケーキだけにお店の個性や力量がわかるケーキです。 

                           +甘いものハンター A+
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by wokashi-toujyo | 2007-01-19 15:06 | 定番ケーキ
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