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お久しぶりです、東城です。
お店に来て下さる全てのお客様に、ケーキの無さで すごく失礼な思いをさせて、申し訳ありません。 電話にも全然出れなくてすみません。 ケーキを作るのが、全く追いつきません。 がっかりさせたり、怒らせてしまったりで、 すごくまいっています。 思いに応えられる様に、作り続けますので、 どうかご理解お願いいたします。 # by wokashi-toujyo | 2011-11-04 02:37
いちごの季節が、終わろうとしています。
いちごのショートケーキ、いちごのロールケーキ、 いちごタルト、いちごバカのモンブラン。 今月中は、出せると思うのですが、約束はできません。 夏のケーキも作っていくので、おたのしみに。 明日もさっそく出すつもりです。 それでは。 # by wokashi-toujyo | 2011-06-18 00:42
あっという間に、一週間が過ぎてしまいました。
沢山の人が来て下さったんですが、ほとんどの人が、 「おめでとうございます。」と言ってくれました。 そのあと、「もう一年なんですね。」とか「まだ一年なんですか。」 と、言われました。 自分としては、もう一年という感じで、あっという間に一年が過ぎました。 一日一日が早すぎて何も出来てない様な気がします。 本当は、もっとケーキの写真なんかをアップしたいのですが・・・ # by wokashi-toujyo | 2011-06-09 06:46
お久しぶりです、東城です。
6月3日で、引っ越してから一周年を迎える事になりました。 沢山の方々に来て頂いて本当に感謝しています。 2年目の目標として、もっとまめにブログを更新したいと、 思います。 一周年記念として、ちょっとしたプレゼントを用意したので、 近々遊びに来て下さい。 # by wokashi-toujyo | 2011-06-02 07:06
こんばんは、東城です。
去年は、沢山のお客さんと再会出来て とても嬉しかったです。だいたい、もう 来てくれはってんやろなーと思っていたら、 連休中に何人も懐かしい顔を見ました。 まだまだ会えていない人がいるのかと思うと、 今年も楽しみでいっぱいです。 # by wokashi-toujyo | 2011-01-11 00:16
明けましておめでとうございます。
昨年は、激動の一年でした。 正月も無く、暗闇を過ごし、6月にお店をオープンし、 夏の大変な時期を乗り越え、秋からクリスマス、年末、 休む事無く作り続けました。 いいお客さん達に恵まれ、トラブルも無く、 今年は、お店を辞めずに、明るい正月を迎える事が出来ました。 今日から2011年のをかし東城が始まりますが、 昨年同様、暖かくお付き合い願います。 いちごがやっと普通に使えそうなので、 いちごタルト、いちごショート、いちごロール、いちごのモンブランを どんどんやって行きたいと、思っています。 うちの自慢の佐柳さんのいちごを是非食べてみてください。 この品種では、他の生産者とは、比べ物に成らない位に出来がいいんです。 もしも、この人がいちごを作らなくなったら、と思うとゾッとします。 新作も考えがいくつかあるので、そっちも出来上がれば、紹介したいと、 思っています。 それでは、次の更新まで・・・ いつになるやら・・・ # by wokashi-toujyo | 2011-01-06 03:00
お久しぶりです、東城です。
早くもクリスマスが近づいてきました。 お店も奈良町のお花屋さんに、クリスマス飾りをして貰いました。 入口には、アーチを作って貰いました。お花屋さんも、自分も思いは一緒だとおもっています。 沢山の人がこのアーチをくぐって欲しいと。 クリスマスケーキの予約を受け付けていますが、例年よりも早く予約がきています。 ご希望の人は、お早目にご予約お願いします。 当日も沢山のケーキを作ってお待ちしています。 年末は、31日までやります。お正月用にチーズケーキやロールケーキ、焼き菓子なんか ご予約どうですか。 # by wokashi-toujyo | 2010-12-10 22:40
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